经历了五一的霏霏烟雨，位于景来园林公司后部的我院农林学生创业中心特色植物创业园中的果桑进入完全成熟期，5月阳光灿烂，空气中夹杂着金银花的芳香，酸酸甜甜、乌黑发亮的果桑缀满枝条，迎接着来基地参观采摘的八方来客。
农林实训基地果桑园于2008年开始建设，面积880平米，目前转交给农林创业中心管理，作为学生创业体验的实践基地，种植有大十果桑、台湾果桑、红果二号果桑等8个优良品质的果桑品种，是目前全省品种最多，栽培水平较高的果桑品种实验园，目前已经完全解决了防治果桑病虫害、果实成熟期过于集中等技术难题，总结出了在南方高温多雨区大面积丰产稳产的核心技术。
现在多数品种进入完全成熟阶段，采摘乌黑发亮的成熟果桑，既可以鲜食，也可以加工成果汁与果酱；用优质高度米酒浸泡果桑，可以制作成保健功能很好的果桑酒，还可以按10斤鲜果加2斤白糖的方法酿造果桑红酒，营养价值与保健功能超过了葡萄酒。基地已经加工了果桑红酒500斤，制作了果桑蜜饯100斤。（农林系）
